|
|
Farfalle Met Romige Hamsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g farfalle (strikjespasta)
2 uien
250 g achterham
1 pak gesneden spinazie (diepvries, 450 g)
2 eetlepels olijfolie
1 bakje geroosterde pijnboompitten (50 g)
1 bakje MonChou zacht en luchtig (200 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. Ham in kleine reepjes snijden. Spinazie zachtjes in pan verwarmen. In koekenpan olie verhitten. Ui in 5 min. bruinbakken. Hamreepjes en MonChou door ui in de pan roeren. MonChou laten smelten. Saus met zout en peper op smaak brengen. Van pijnboompitten 1 el achterhouden, rest door spinazie scheppen. Met zout en peper op smaak brengen. Saus door pasta scheppen. Spinazie over midden van vier borden verdelen. Pasta eromheen scheppen. Spinazie met pijnboompitten garneren.
|
|
|